- 作者: 検見?聡美
- 出版社/メーカー: 成美堂出版
- 発売日: 2013/04/24
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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- 肉じゃが
- 分量をそこそこ気にしたが、美味しいんだかまずいんだかよく分からないものができた。謎。味が薄かったからよく分からなかったのかな。
途中でカレールーいれたらカレーになる。
- 分量をそこそこ気にしたが、美味しいんだかまずいんだかよく分からないものができた。謎。味が薄かったからよく分からなかったのかな。
- 天ぷら
- 写真と実際にできたもののが別物で、これじゃない感がすごかった。後半、衣の小麦粉が完全に溶けたせいもあるかな。
- きんぴらごぼう
- ごぼうが極太で歯ごたえがとてもよかった。切り方が雑。
- 肉野菜炒め
- 雑に作ってもそれっぽい味になるから簡単でいいと思う。
- 麻婆豆腐
- レシピに書いてある甜麺醤が読めなかった。これがなくてもそれらしい味にはなった。
あの四角いネギは、縦4つに割くとできるということが分かった。
- レシピに書いてある甜麺醤が読めなかった。これがなくてもそれらしい味にはなった。
- お浸し
- 1回目はレシピ通りに醤油、みりん、だし汁と使ったが、2回目にめんつゆでいいことに気づいた。